PÃES
Cufa Salgada ou Pão na Forma
Ingredientes:
500 grs farinha de trigo 1 colher sobremesa rasa sal 1 colher sopa rasa de açúcar 1/2 xícara de óleo 2 ovos 300 ml água morna 1 colher rasa de fermento biológico seco ou 25 grs fermento fresco.
Modo de Fazer
Misture o fermento na água morna. Coloque no liquidificador os ovos, o óleo,sal,açúcar e a água. Bata rapidamente. Misture o conteúdo do liquidificador na farinha de trigo. A massa fica grossa mas é assim mesmo. Coloque numa forma média untada e enfarinhada e deixe dobrar de volume. Leve ao forno médio até assar e corar.
Dica: Adicione 100 grs passas preta na farinha de trigo