Escondidinho de Batata Doce com carne moída

Ingredientes:

1 1/2 kg de batata doce descascada e cozida com um pouco de sal
2 xícaras de leite
3 colheres manteiga ou margarina
Levar ao fogo e fazer um purê.

Recheio:

500 g de carne moída refogada com molho de tomate e pedacinhos de calabresa
ou recheio de frango refogado com molho de tomate e bacon
ou atum com molho de tomate
1 copo requeijão
Queijo ralado mussarela ou parmesão

Montagem:

Coloque a carne moída no fundo de um pirex,por cima coloque o requeijão e depois o purê e batatas.Cubra com o queijo ralado e leve ao forno.

Parceiro: www.meridobrasil.com - aventais,chapéus de mestre cuca, artigos para festas e embalagens

www.pomargarden.com.br -Pomar Garden mudas frutíferas